日別アーカイブ: 2011年1月15日

ブログランキングにご協力お願いしまーす。 ↓クリックして下さるとカウントされてランキングが上がります。。 INTERNET　SHOP　【緑由】オープンしました！ 先日、職場の人とお話していて教えてもらった インドパキスタン料理・チシティ。 （↑クリックするとホットペッパーのサイトにつながります。。） おおよそ、おいしい所を教えてもらっても、 すぐに行くことはないのだけれど、 今回は、ネットで調べてすぐに行きたくなり、 本日ランチに行ってきました。。 残念ながら、ランチメニューは平日のみ（それが目当てだったのに！） 単品でカレーとナンとラッシーを頼みました。。 すぐ行きたくなったのは、 【緑由】は、小麦粉が大好きだから。 ご飯よりも 食パンとかフランスパンとかの方を好みます。 特に、ベーグルとかナンとかの あまり他に味の付いていない 「小麦粉！」という味のものが大好きです。 ベーグルはまだ挑戦できていないけれど、 ナンはどうしても食べたくて、 家で何度かつくったことがあるほど（笑）。 小麦粉をこねこねして、フライパンにペチッ。 こんがり焼いて食べました。。 おいしかったぁー。 ちなみに家族は、うぇ、ってなってました。 何にも味がしないから、と。 小麦粉の味がしておいしいのに、ねぇ？ さてさて、チシティに話を戻すと、 インド料理はもちろん インドパキスタン料理なんて行ったことがないから、 勝手がわからない（笑）。 ご飯やさんに行くと、だいたいお冷（ひや）はガラスのコップで出てくるけれど、 こんな金属製のマグカップでお冷（ひや）が出てくるところも新鮮ー。 ただ、、、冬には寒く感じすぎるかも（笑）。 店員さんは、 ほとんどが外国の人で（たぶん、インド・パキスタン人のはず）、 注文をとりに来てくれた人も 彫の深い目のくりっとした人。 【緑由】はそもそも外国の人とお話しするのはとても緊張するので、 … 続きを読む →